Voor de donderdag kerstchallenge van "52 weeks to christmas52weekstochristmas.blogspot.com" maakte ik deze week geen kaart maar een kerstplanner. Begin november begin ik altijd aan allerlei zaken te denken die in nog voor kerst wil klaar hebben. Daar komt dan bij dat het in die periode extra leuk is om eens een uitstapje te doen en dat er sowieso al heel wat werk op je afkomt en de chaoot in mij slaagt dan helemaal tilt. Ik heb dan ook elk jaar een to do lijstje om alles toch een beetje in goede banen te leiden, maar dit jaar heb ik dus een heuse planner voorzien. Wel handig om die nu al te hebben want ik kan alvast een en ander noteren dat op mijn huisgenoten hun wensenlijstje mag. 

Zowel de omslag als het boekje sneed ik met de snijmal BM04 van Studio Light. De voorkant bekleedde ik met een leuk prentje (hier gedownload) en binnenin kleefde ik een kalender van de maand december (hier te downloaden). De omslag van het boekje kleefde ik op het achterste kaft vast zodat je het kan gebruiken om dingen in te steken (garantiebewijsjes, ticketjes voor dingen die eventueel kunnen geruild worden, ...)

Het boekje binnenin is makkelijk uit te halen en te vervangen door een nieuw boekje of er kan ook nog een boekje aan toegevoegd worden, mocht deze volgeschreven zijn.

Naast het feit dat ik het super leuk vond om te maken, bedacht ik me ook dat ik dit soort planners wel meer ga maken. Als we met vakantie gaan, vergeet ik ook altijd wel een of ander, dus ook daarvoor zou dit een handig iets zijn. En er komt er al zeker eentje in mijn handwerktas. Nu vergeet ik al wel eens met welke haaknaald ik bezig was of hoeveel garen ik gebruikt heb, waar ik het patroon vond, aan wie ik een boek uitleende, .... Vanaf nu ga ik dus proberen dat een beetje georganiseerder aan te pakken :p) Wish me luck !

En zoals beloofd ook nog een lekker recept ... met courgette ... uiteraard ;) Een ovenschotel met kabeljauw en feta. Misschien niet de meest voor de hand liggende combinatie maar zeer geslaagd, al zeg ik het zelf. Op de kooksite van Libelle zag een soortgelijk receptje tegen voor een ovenschotel met kabeljauw en mozarella maar omdat feta wat pittiger is (en vooral omdat ik geen mozarella in huis had) werd het dus een aangepaste versie met courgette. Het originele recept vinden jullie hier en mijn aangepaste versie hier.

Benieuwd wat jullie van de combinatie vinden.

​

Jaaa, ik heb de smaak terug te pakken! Ik stel jullie dus graag voor aan Ming, de kat. Opnieuw een ontwerp van Errina Lee uit haar boek 'Hartendiefjes haken'. 
​Meer foto's van Ming vinden jullie uiteraard weer op mijn website onder het kopje 'haken' of door hier te klikken.

Ondertussen heb ik ook in de auto terug een haakwerkje liggen voor onderweg en staat ook al weer een nieuw diertje van Errina Lee op de haaknaald. Het mag dus duidelijk wezen, ik heb mijn 'mojo' terug gevonden.
En niet alleen voor haken. Nee, ook het kaarten maken gaat me terug goed af en stilaan is ook de zin er terug om te gaan naaien. Als probeerseltje maakte ik onlangs het 'origami'-tasje. Patroon (eigenlijk zijn het gewoon 2 vierkante lappen) en werkwijze vind je hier. Een leuk en eenvoudig projectje en zo leuk om een cadeautje in te pakken, om kleine prulletjes in de handtas te bewaren of voor zo veel meer ....

En nu het weer de volgende dagen weer wat minder wordt en ook het werk in de moestuin stilaan wat minder begint te worden, denk ik dat ik dit weekend nog maar eens achter de naaimachine kruip. Na honderden mondmaskers genaaid te hebben voor jan en alleman, heb ik er eigenlijk nog steeds geen voor mijn gezin. Hoogste tijd om daar verandering in te brengen.

​Geniet van het weekend en tot later!

Terwijl het hier stilaan heerlijk begint te ruiken naar het brood dat in de oven staat, wil ik jullie nog snel iets vertellen over mijn zelfgekweekte courgetten.

Het is momenteel echt 'courgettentijd' in de moestuin. Je draait je nog maar om en het lijkt al alsof er weer een courgette rijp is. Ik heb onderhand zoveel courgetten liggen dat er dringend nieuwe ideeën moesten gezocht worden om alles verwerkt te krijgen. Naast soep en overschotels waagde ik me deze keer aan confituur van courgette. Een ideetje dat ik ergens op een Facebookgroep tegen kwam. Maar alleen courgette leek me nogal flauw. En zodoende experimenteerde ik maar wat en het resultaat is verbazend lekker. Nooit gedacht dat courgette zich zou lenen tot het maken van confituur, maar zo zie je maar. Wil je het zelf ook eens proberen, dan vind je het volledige recept hier. Veel kookplezier en smakelijk!

Mijn ideale vakantie? Kamperen! Zonder enige twijfel. Maar dit jaar verloopt die vakantie toch wel enigzins anders dan normaal. Nu er meer en meer 'rode zones' beginnen te komen en reizen dus afgeraden wordt, hebben we beslist om onze vakantieplannen naar het zuiden van Frankrijk voorlopig maar in de kast te steken en om een echte #staycation vakantie te houden in onze tuin. Ons "Heintje" (aka Heineman vouwwagen), werd uitgepakt en grondig opgemeten zodat ik hem een beetje een frissere look kan geven. Goh, en als ie dan toch open staat, waarom niet meteen het bed even in orde maken en gewoon in de tuin kamperen, toch?
Maar gelukkig voor de kinderen mogen de zomerkampen wel nog steeds doorgaan en heel wat mama's en papa's deden een oproep om hun spruit een kaartje te sturen. En zo had ik een reden om mijn stempelspullen weer eens boven te halen en maakte ik alvast wat leuke post. Bovendien stuur ik de kaartjes in voor de zomerchallenge van Hobbyvision onder het motto 'niet geprobeerd is altijd verloren' ;)

Morgen is het ook weer donderdag en zodoende tijd voor alweer een nieuwe kerstkaart. Het is zo lang geleden dat ik nog eens alle kaartenmateriaal heb uitgehaald dat sommige technieken terug aan een opfrissingsbeurt toe zijn, daarom twee eenvoudige kaarten met embossingpoeder en wat glitteraccentjes.
Zin in meer kerstkaarten, kijk dan zeker ook eens op het "52 weeks to christmas" challenge blog of beter nog, doe zelf gewoon een keertje mee.

Alvast dankjewel voor de fijne reacties en ik probeer natuurlijk zo snel mogelijk ook bij jullie langs te komen.

Tot later, Katrin

Niet de eerste oogst uiteraard maar wel eentje waar ik een beetje trots op ben ..... de eerste boterboontjes! Zo lekker en in de winkel vind je ze zelden tot nooit. Dus wilde ik graag proberen om ze zelf te kweken. 
De eerste twee pogingen mislukten. De eerste keer liet ik ze voorweken en rotte de kiemen weg, de tweede keer gaf ik ze te veel water en dat ging dus ook fout. Maar na nog maar eens een bezoekje aan 'de Jos' leerde ik dat ik de bonen gewoon los op de grond moest leggen en er eventueel een klein beetje aarde overheen mocht strooien maar meer niet. En dus vooral ... niet te veel water geven en zeker niet laten voorweken! En ja hoor, er kwamen kleine bonenstruikjes op. Kleine struikjes die ondertussen dus groot genoeg zijn om bonen te geven. 

​ ​Toegegeven, veel is het niet, zeker niet nadat ons Bubbles met een deel aan de haal ging, maar ik ben er toch wel erg blij mee.

Vandaag leverde de moestuin vooral ook heel wat courgette en venkel op. Tijd dus om creatief te zijn met de courgetten. 

En dus kwam er 's avonds een ovenschotel met courgette op tafel. Lekker, gezond en vooral heel mager. Ideaal dus voor ons dieet.
Wil je graag het volledige recept, klik dan even hier.

Dankjewel iedereen voor de fijne reacties op mijn vorig bericht, altijd leuk om te zien dat er meegelezen wordt ;)

Fijn weekend!

Herinneren jullie je nog dat ik vorige week vertelde over "christmas in july"? De lieve Gerjanne ging voor mij op zoek naar de ware toedracht van deze traditie en ik moet zeggen dat ik toch wel een beetje verrast was. Als ik zelf had moeten gokken, zou ik gezegd hebben dat het ontstaan was door een kerstfanaat die midden in het jaar begon af te tellen naar de kerstperiode, maar nee dus. Alles is ontstaan op een zomerkamp. Wil je er zelf alles over weten, dan lees je hier het volledige verhaal achter "christmas in july". 

Deze week heb ik mijn achterstand bij het "52 weeks to christmas" challenge blog een beetje proberen bij te werken. Niet 1 maar meteen 4 nieuwe kerstkaarten. Alle vier anders maar toch ook een beetje hetzelfde. Benieuwd of jullie ze ook leuk vinden.

​Fijne donderdag!

Een beetje later dan beloofd, maar hier is mijn nieuwste haakkindje: Lotte. Lotte heeft maanden in de wolmand gelegen zonder dat ik er ook maar naar omgekeken heb, maar sinds een tweetal weken heb ik mijn 'mojo' terug gevonden en ben ik terug volop aan het haken.
Het is het eerste poppetje dat ik gemaakt heb uit het boek 'amigurumi hartendiefjes' van Erinna Lee, maar ik kan jullie al wel verklappen dat nummer 2 al in de maak is en dat er nog wel enkele meer op mijn to do - lijstje staan. Het zal dus niet zo heel lang duren of de familie hartendiefjes neemt uitbreiding.
Het poppetje werd volledig gehaakt in katoen (By Claire cotton en Katia Capri) op naald 2,5

​Meer foto's vinden jullie onder het kopje 'Haken' bij de 'amigurumi' of door hier te klikken.

Het bijpassende kaartje maakte ik door een foto van Lotte te bewerken met de waterlogue app.

Fijn weekend !

Geen idee waar het vandaan komt of wie er ooit op gekomen is, maar de laatste jaren hoor je in het knutselwereldjee meer en meer praten over 'christmas in july'. Wellicht iets wat een overijverige kerstfanaat heeft uitgevonden om ook in de zomer al even van de kerstsfeer te kunnen genieten. Maar goed, ik hou zelf ook wel van kerst en heb daar dus ook helemaal geen probleem mee. Bovendien past het ook perfect bij mijn voornemen om regelmatig toch eens mee te doen met het '52 weeks to christmas' challenge blog. 
Dus hierbij toon ik jullie graag weer een nieuwe kerstkaart. 

En mag het nog 1 keertje? Ik beloof het, het zijn de aller-aller-allerlaatste babykaarten die ik (voorlopig ;) toch) ga laten zien. Maar deze twee nieuwe reeksjes vond ik toch weer leuk genoeg om hier nog even te posten.

Zo, dat was het voor vandaag. Nog even de laatste hand leggen aan een haakprojectje en dan hoop ik morgen ook 'Lotte' aan jullie te kunnen voorstellen.

Bye bye